饼干通知

本网站使用cookie。如果您继续浏览本网站,即表示您同意我们使用cookie。回顾我们的cookie信息更多细节。

好吧
跳到主要内容

加强对食物过敏的警惕

食物过敏本月新闻报道描述了过敏一名对牛奶过敏的女孩因使用含有牛奶蛋白的牙膏而死亡。虽然牙膏的容器显示它含有一种来自牛奶蛋白的成分,牛奶过敏患者不应该使用,但患者及其家人没有注意到这一点。大多数食物过敏患者和他们的家人可能不会想到在牙膏中加入牛奶。牙膏中含有这种食物蛋白质是非常罕见的。

为了一个食物过敏原为了引起潜在的危及生命的过敏反应,它必须进入血液,这些血液几乎总是通过摄取。虽然通过吸入或皮肤接触暴露于食物过敏原可能导致一些轻微的症状,但这种暴露会导致更严重的反应非常罕见。这种情况突出了另一个潜在的曝光途径,粘膜。粘膜或粘膜描述了包括嘴的各种体腔的衬里。已知牙齿刷涂允许来自口腔的物质进入血液,这可能是这种牙膏中的乳蛋白是如何引起这个孩子的过敏反应。

这个病例强调了食物过敏患者及其家属需要持续保持警惕,阅读进入患者口中的任何物质的标签,因为这些物质有可能进入血液并引起危及生命的反应。这不仅包括更明显的物质,如食品和饮料本身,也包括不那么明显的物质,如这里的牙膏。过敏原从粘膜表面被吸收到血液中的其他例子包括口腔中使用的牙坝的乳胶和手术中使用的含有明胶的海绵。因此,患者也需要告知医疗和牙科提供者他们的食物和其他过敏。

还应该认识到,虽然药物中的大量辅料或非活性成分来源于食物,但在绝大多数情况下,它们不含有食物蛋白质或没有足够的食物蛋白质来引发反应。例如,许多流感疫苗是在鸡蛋中培养的,但即使是对鸡蛋严重过敏的儿童,对这些疫苗产生反应的风险也没有增加。因此,除了阅读标签和询问问题以避免意外暴露于食物过敏原之外,不要拒绝不构成风险的药物和治疗也很重要。

这篇文章已经被FAAAAI的Andrew Moore医学博士审核过了

综述:4/24/19